टीबुलेव्हर्डियरवरील त्याचा ट्विस्ट कॅम्पारीच्या कटुतेला गडद चॉकलेटच्या खोल, समृद्ध नोट्समध्ये विलीन करतो. याचा परिणाम म्हणजे कडू, गोड आणि चॉकलेटी चांगुलपणाचे एक सुसंवादी मिश्रण आहे जे उबदार शरद ऋतूतील संध्याकाळसाठी योग्य आहे. तुम्हाला एक दिवस पुढे बोर्बन धुवावे लागेल.
गडद बुलेवर्ड
सर्व्ह करते १
कोकोआ बटरने धुतलेल्या बोरबॉनसाठी (6 सर्व्ह करते)
60 ग्रॅम कोको बटर
180 मिली बोर्बन – आम्ही वापरतो मेकर्स मार्क
पेय साठी
30 मिली कोकोआ बटर-धुतलेले बोर्बन (वरील आणि पद्धत पहा)
15 मिली गडद कोको लिकर – काहीही होईल, ते असो गिफार्डBriottet किंवा दुसरा ब्रँड
30 मिली कॅम्पारी
10 मिली गोड लाल वर्माउथ – आम्ही वापरतो कोची ट्यूरिन
1 चौरस गडद चॉकलेटअलंकार करण्यासाठी, असमान तुकडे तुकडे
आदल्या दिवशी, कोकोआ बटर वितळवा, नंतर स्वच्छ जारमध्ये घाला, बोर्बन घाला आणि थोडे थंड होऊ द्या. सील करा, खोलीच्या तपमानावर अर्धा तास बिंबवण्यासाठी सोडा, नंतर रात्रभर फ्रीजरमध्ये ठेवा.
दुसऱ्या दिवशी, घट्ट केलेले कोकोआ बटर उचलून टाकून द्या, जे जारच्या शीर्षस्थानी वाढले असेल, नंतर बोर्बनला कॉफी फिल्टरमधून पास करा जेणेकरून कोणतीही अशुद्धता दूर होईल.
पेय तयार करण्यासाठी, सर्व द्रव मिक्सिंग ग्लासमध्ये मोजा, बर्फ घाला आणि थंड करण्यासाठी ढवळून घ्या आणि पातळ करा. ताज्या बर्फाने भरलेल्या खडकांच्या ग्लासमध्ये गाळा. एका छोट्या चमच्यावर डार्क चॉकलेट शार्ड्स ठेवा, काचेच्या काठावर ठेवा आणि सर्व्ह करा.
