तुम्हाला आजारी पडण्यासाठी ते पुरेसे आहे.
बेकायदेशीर स्थलांतरित स्ट्रीट फूड ऑपरेशनच्या केंद्रस्थानी असलेल्या एका घाणेरड्या ब्रुकलिन रेस्टॉरंटला पोटात वळवणाऱ्या आरोग्याच्या उल्लंघनाच्या नवीन बॅचचा फटका बसला, ज्यामध्ये माशांचे थवे आणि “उंदीर, कीटक आणि इतर कीटकांसाठी अनुकूल परिस्थिती” यांचा समावेश आहे.
शहराच्या आरोग्य निरीक्षकांच्या भेटीनंतर बुशविकमधील गुइसाओ रेस्टॉरंटला नवीन उल्लंघनांच्या पुरळासाठी उद्धृत करण्यात आले. या पोस्टने रविवारी खुलासा केला स्थलांतरित स्त्रिया शहरातील रस्त्यावर विक्रीसाठी संशयास्पद चिकन आणि तांदूळ प्लेट्स तयार करण्यासाठी खऱ्या खाद्यपदार्थ-प्रीप स्वेटशॉपमध्ये किचनमध्ये गर्दी करतात.
20 नोव्हें.च्या तपासणीत अन्न तयार करण्याच्या क्षेत्रामध्ये माशीचा प्रादुर्भाव आढळला, संभाव्य दूषिततेपासून असुरक्षित अन्न आणि पुरवठा आणि आवश्यक 140 अंशांच्या खाली साठवलेले गरम अन्न आढळले.
शहराच्या नोंदीनुसार हे रेस्टॉरंट “आश्रयस्थान किंवा उंदीर, कीटक आणि इतर कीटकांसाठी अनुकूल परिस्थितींपासून मुक्त नाही,” असे आरोग्य तपासणीत उघड झाले आहे.
तरीही स्वयंपाकघरात तयार केलेले अन्न व्हॅनमध्ये लोड केले जाते आणि पाच बरोमध्ये पाठवले जाते जे संशय नसलेल्या न्यू यॉर्ककरांना $10 प्रति पॉपमध्ये विकले जाते, पोस्ट अहवालात आढळले आहे.
“बेकायदेशीर स्थलांतरित लोक बेकायदेशीर क्रियाकलाप करतील यात आश्चर्य वाटायला नको,” यूएस रिपब्लिकन रिपब्लिकन निकोल मॅलिओटाकिस यांनी सांगितले ज्यांच्या जिल्ह्यात ब्रुकलिनचा समावेश आहे. “त्यांना आपल्या देशाच्या कायद्यांची पर्वा नाही.
“जे डेमोक्रॅट्स त्यांना आत येऊ देतात आणि त्यांना मोफत घरे आणि फायदे देण्यासाठी कठोर परिश्रम करणाऱ्या नागरिकांच्या कर डॉलर्सचा वापर करतात,” ती म्हणाली. “20 जानेवारीला या, ट्रम्प प्रशासन डेमोक्रॅटचा गोंधळ साफ करण्यासाठी आणि गुन्हे करणाऱ्यांना हद्दपार करण्यासाठी परिश्रमपूर्वक काम करेल.”
पोस्टने गेल्या आठवड्यात ऑपरेशन केले, एक व्हॅन अपर ईस्ट साइडला खेचताना आणि 15 कूलर अनलोड करताना पाहिली, प्रत्येक इक्वाडोरच्या वाट पाहणाऱ्या महिलांच्या गटासाठी 100 जेवण तयार केले होते.
तांदूळ किंवा फ्राईजवर चिकन, गोमांस किंवा मासे भरलेले खाद्यपदार्थ, नंतर कोकच्या कॅनसह वाटसरू आणि जवळपासच्या बांधकाम कामगारांच्या गटाला $10 मध्ये विकले गेले.
दुपारी 1:30 च्या सुमारास व्हॅन परत आल्या, कूलरने अखेरीस गुइसाओला परतण्याचा मार्ग शोधला.
सी-ग्रेड आरोग्य रेटिंग असलेल्या रेस्टॉरंटमधील डळमळीत परिस्थितीकडे शहर आंधळे झालेले नाही. जुलैमध्ये, रेस्टॉरंटला 96 पेनल्टी पॉइंट्सचा फटका बसला. गेल्या वर्षी ते $10,959 साठी न भरलेल्या कर धारणाधिकारात उद्धृत केले गेले होते जे नंतर भरले गेले.
20 नोव्हेंबर रोजी, निरीक्षकांनी भोजनालयाचे उल्लंघन करताना आणखी 49 गुण नोंदवले.
महापौर एरिक ॲडम्सच्या प्रतिनिधीने रविवारी सांगितले की शहराला परिस्थितीची जाणीव आहे.
“आरोग्य संहितेचे उल्लंघन जारी करण्याव्यतिरिक्त आम्ही आणखी काय करता येईल याचा शोध घेत आहोत,” प्रतिनिधी म्हणाले. “परंतु कोणतीही चूक करू नका, महापौर वॉशिंग्टनला का बोलावत आहेत यासारखी उदाहरणे आहेत [DC] आमची तुटलेली इमिग्रेशन प्रणाली दुरुस्त करण्यासाठी, जिथे लोक देशात येतात परंतु त्यांना कायदेशीररित्या काम करण्याची परवानगी नाही.
“आम्ही आमच्या राष्ट्र-अग्रणी आश्रय अर्ज मदत केंद्राद्वारे काम अधिकृतता, आश्रय आणि तात्पुरत्या संरक्षित स्थितीसाठी अर्ज करण्यासाठी सुमारे 85,000 नवीन आगमनांना मदत केली आहे, परंतु फेडरल स्तरावर सर्वसमावेशक इमिग्रेशन सुधारणा आवश्यक आहे,” प्रवक्त्याने सांगितले.
रविवारी Guisa’o येथे, रेस्टॉरंट बुफेचे व्यवस्थापन करत असलेल्या एकाच कुकसह जेवण देत होते. दिवसभरात ट्रेडमार्क कूलर दिसत नव्हते.
कामाचा आठवडा सुरू झाल्यावर ऑपरेशन पुन्हा वाफ घेईल की नाही हे स्पष्ट नाही.
